مستند «جعفر گنزالس»، روایتی از زندگی رائول گنزالس معروف به جعفر گنزالس است که البته تغییر اسم او بعد از گرویدنش به دین مبین اسلام صورت گرفت. روایتی از جنس پر کشیدن و از پیله به در آمدن، از تاریکی‌ها رهیدن و به نورانیت و رحمانیت پناه آوردن؛ همه اینها را می توان در افکار و اندیشه های جعفر گنزالس مشاهده کرد؛ هم او که با تغییر دین خود به اسلام، راه نجات را یافته و می کوشد دیگران را هم با چنین تجربه شگفت انگیزی آشنا سازد.